Menú y decoración navideña con Carmen Noguera

La navidad siempre ha sido una época para pasar en familia y con amigos. Después de una época complicada, creemos que este año más que nunca es momento de retomar las buenas costumbres y, qué mejor manera que preparando un buffet de navidad.

Os daremos pautas y consejos de cómo organizaros los días previos, cómo elegir el menú, dónde hacer vuestras compras, cómo decorarlo… para que ese día, sin que os volváis locos en el intento, sin estrés y sin agobios, podáis disfrutar de vuestra familia y amigos.

Tendrá lugar en el Mirador de Comedias (Comedias 7, primer piso) el miércoles 1 de diciembre a las 19.30 horas.

A la llegada, pasaremos directamente a la charla y al finalizar podréis disfrutar de una mesa montada y decorada de Navidad con la comida que estará preparada previamente.

Terminaremos con una pequeña degustación de Tupinche.

La charla la hemos dividido en 4 partes

1. CÓMO ELEGIR EL MENÚ: qué tener en cuenta…

2. EL MENAJE: qué necesito, donde comprarlo…

3. ORGANIZACIÓN DE LA CASA: con tiempo mejor…

4. PREPARAR AMBIENTE (música, olor, luces…) Todo suma…

Además, para crear un ambiente muy navideño hemos contado con la colaboración de algunas empresas que nos van a ayudar a que todo salga perfecto:

− Bodegas Fos

− Atelier de la flor

− La tartana

− El taller de Clo

− Audioprobe

− Catering Cinco

− Tupinche by Catering Cinco

Entre las que vengáis se sortearán 3 coronas navideñas.

Nuestra propuesta para el buffet de Navidad

− Tataki de atún con verduras al dente y salsa de almendra

− Crêpes de gambas gratinados con crema de marisco

− Solomillo escalopinado con gratin de patata, cebolla caramelizada y salsa de trufa

− Nuestro Trufado de Navidad con compota de frutas

− Vasito de limón con merengue

− Torrijas caramelizadas

− Turrones


Información de interés

Fecha y hora: 1 de Diciembre – 19,30 horas

Lugar: Mirador de Comedias (calle Comedias, 5)

Precio: asociadas 25 euros / no asociadas 35 euros

Confirma tu asistencia haciendo un BIZUM al móvil de Teresa Olucha (647 50 90 88) o una transferencia al ES19 0049 5457 2623 1611 3460

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